PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK IKAN TERI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PT. INDUSTRI IKAN ASIN DI SAMPANG MADURA

FARAH, ELSA UMMIL (2024) PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK IKAN TERI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PT. INDUSTRI IKAN ASIN DI SAMPANG MADURA. Other thesis, Universitas Pesantren Tinggi Darul 'Ulum.

	Text cover farah.pdf Download (656kB)
	Text BAB 1.docx farah.pdf Download (541kB)
	Text BAB II.docx farah.pdf Download (797kB)
	Text BAB III.docx farah.pdf Restricted to Repository staff only Download (650kB)
	Text BAB IV farah.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB V fara .pdf Restricted to Repository staff only Download (260kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.docx farah.pdf Download (267kB)
	Text HASIL CEK SIMILARITY.pdf Download (22kB)

Abstract

Pembuatan ikan asin (pengeringan dalam penerapan penggaraman) adalah salah satu metode pengawetan ikan yang digunakan untuk menurunkan kadar air dalam tubuh ikan, salah satu caranya dengan dilakukan proses penggaraman. Dengan penggaraman proses pembusukan dapat dihambat sehingga ikan dapat disimpan lebih lama. Adapun jenis ikan yang diproduksi di PT. Industri Ikan Asin di Sampang Madura yaitu ada dua jenis jenis ikan, Pengiriman ikan secara lokal (berupa ikan teri jengki) dan pengiriman ikan secara import (berupa ikan teri nasi). Pada penulisan skripsi ini, penulis memaparkan terkait pengaruh kepuasan konsumen yang dilihat dari harga dan kualitas ikan. Penelitian yang dilakukan di Banyuates; Sampang ini, diawali dengan mengambil beberapa responden sebagai pelengkap dalam penyajian data. Data yang dihasilkan kemudian diolah menggunakan uji validitas dan reabilitas, uji asumsi klasik, uji analisis regresi linier berganda, dan diakhiri dengan uji hipotesis. Dari banyaknya uji yang sudah dilakukan maka dihasilkan terdapat pengaruh positif dan signifikan antara harga terhadap kepuasan konsumen karena hasil perhitungan Uji t menghasilkan 0,00 < 0,05 dan nilai t hitung 5,187 > nilai t tabel 0,168 maka Ho1 ditolak dan Ha1 diterima. Kualitas produk juga menghasilkan pengaruh yang positif dan signifikan, dikarenakan hasil perhitungan uji t yang menghasilkan t hitung adalah 0,00 < 0,05 dan nilai t hitung 3.852 > nilai t tabel 0,168 maka Ho2 ditolak dan Ha2 diterima. Dari hasil analisis yang sudah diperoleh menyimpulkan bahwa harga dan kualitas produk berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen. Kata kunci: Ikan Asin, Harga, Kualitas Produk, Kepuasan Konsumen

Actions (login required)

Downloads

View Item