Dewi, Ami Endah (2020) PELATIHAN VOKASI BERBASIS ENTREPRENEURSHIP DALAM MENUMBUHKAN MINAT BERWIRAUSAHA DI BIDANG PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (PHP) DI BLK JOMBANG. Other thesis, Universitas Pesantren Tinggi Darul 'Ulum.
Full text not available from this repository.Abstract
Melihat adanya peminat dan peluang dibidang pembuatan Roti dan Kue (Cake & Bakery), dan peluang untuk menjadi wirausaha dalam bidang bakery yang juga menjanjikan, maka UPT BLK Jombang memberikan sebuah program pelatihan yaitu dibidang Pengolahan Hasil Pertanian (PHP) yang berfokus pada Pembuatan Roti dan Kue. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses pelatihan Kejuruan Pembuatan Roti dan Kue dan bagaimana peran pelatihan dalam menumbuhkan minat berwirausaha siswa BLK Jombang. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian dengan menggunakan metode kualitatif. Adapun Teknik pengumpulan data yang digunakan berupa wawancara, observasi, dokumentasi dan Triangulasi. Analisis data dilakukan melalui proses pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu dalam proses pelatihan kejuruan PHP, Instruktur memberikan 25% teori dan 75% praktek, sehingga siswa lebih ditekankan secara praktek agar siswa lebih memahami kondisi sebenarnya. Dari jumlah peserta pelatihan PHP ditahun 2019 yang berjumlah 64 orang bahwasannya 25% (16 orang dai 64 orang) dari mereka berkomitmen dan melanjutkan untuk berwirausaha dibidang cake & bakery, dan peminat tertinggi yakni dibidang pembuatan roti dan kue. Sedangkan yang lain mempunyai minat berwirausaha tetapi belum terealisasikan. Kata kunci; kewirausahaan, minat berwirausaha, pelatihan
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Divisions: | Fakultas Bisnis dan Bahasa Fakultas Bisnis dan Bahasa ?? 1 ?? |
| Depositing User: | Iqbal Iqbal |
| Date Deposited: | 15 Dec 2020 04:45 |
| Last Modified: | 15 Dec 2020 04:45 |
| URI: | http://eprints.unipdu.ac.id/id/eprint/2030 |
Actions (login required)
Downloads
Downloads per month over past year
 |
View Item |
