Febrianti, Kiki (2018) PENGARUH SEDUHAN JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA SWINGLE) DENGAN MADU TERHADAP PENURUNANKADAR KOLESTEROL DALAM DARAH. Other thesis, Universitas Pesantran Tinggi Darul 'Ulum.
Full text not available from this repository.Abstract
Modernisasi dibidang makanan diantaranya makanan cepat saji yang banyak mengandung lemak jenuh. Akibatnya, semakin banyak penyakit timbul, salah satunya penyakit jantung koroner. Jeruk nipis dengan madu mengandung vitamin C dan flavonoid yang digunakan sebagai obat herbal penurun kolesterol. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian jeruk nipis dan madu terhadap penurunan kolesterol dalam darah. Penelitian ini menggunakan quasiexperimental dengan pendekatan pretest-posttest control group design. Populasi penelitian yaitu seluruh masyarakat yang mengalami hiperkolesterolemia di desa Ngrandulor Peterongan yang berjumlah 14 orang yang terbagi menjadi 7 responden kelompok kontrol dan 7 responden kelompok perlakuan dengan tekhnik sampling Simple random sampling. Kelompok perlakuan diberikan 1 sdm jeruk nipis dengan 1 sdm madu diminum 2 kali/hari selama 3 hari. Uji statistik menggunakan T-Test. Hasil penelitian didapatkan nilai P pada pre-post perlakuan P=0,000 dimana P<α (α=0,05) ada pengaruh pemberian seduhan jeruk nipis dengan madu, pre-post kontrol P=0,087 dimana P>α yang berarti tidak ada pengaruh, post perlakuan-post kontrol P = 0,004 yang berarti jika P<α ada perbedaan antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan. Jeruk nipis dan madu mengandung Vitamin C dan flavonoid yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dalam daran, meningkatkan pengubahan kolesterol menjadi bentuk senyawa lain seperti asam empedu dan garam empedu, menurunkan pengabsorbsian kembali asam empedu dan konversinya menjadi kolesterol, selain itu keduanya memiliki cita rasa khas dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Kata Kunci : Jeruk Nipis dengan Madu, Kadar Kolesterol, Hiperkolesterolemia
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RT Nursing |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Kesehatan Fakultas Ilmu Kesehatan > D3-Ilmu Keperawatan |
| Depositing User: | Iqbal Iqbal |
| Date Deposited: | 12 Nov 2018 01:47 |
| Last Modified: | 12 Nov 2018 01:47 |
| URI: | http://eprints.unipdu.ac.id/id/eprint/1251 |
Actions (login required)
Downloads
Downloads per month over past year
 |
View Item |
